标题: 我的炸肉秘籍 

  我家的大外甥特别喜欢吃我做的炸肉,每次到我家来做客我总要做炸肉给他吃,家里人觉的很奇怪,为什么我做的炸肉孩子就特别爱吃?现在我就将我的独家秘籍公布如下:在腌制肉的时候,每次在放足其他调料的同时,再多加一种调料:蚝油!别小看这点蚝油,它既可以使炸肉增鲜,又能够使其颜色鲜亮,当然不能加多了,1公斤肉加一勺就可以(家里吃饭用的普通勺子)。如果您也爱吃炸肉的话,不妨也试一试,绝对是味道好极了!
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