保鲜盒之职业女性篇:天天享受新鲜生活
2008-01-23 11:27:50

公务繁忙的职业女性总是习惯在周末进行一次大采购,一下准备好一周所需的食物和用品。但如何让鱼、肉、蛋、菜和水果这些美味保持一周的新鲜?如今,新型保鲜盒帮你解除烦恼,让你轻松理家。据一项调查显示,在注重生活品质的今天,保鲜盒几乎是每个家庭的必备用品。

■蔬菜水果日日鲜

有经验的主妇一定有这样的体会,如果蔬菜水果储藏得当的话,保鲜一周是没有问题的。

★保存方式

不同的蔬菜水果味道不同,而且保存时间和方式也不尽相同,所以,最好的方法是将不同的蔬菜水果放入不同的保鲜盒里,这样味道、营养和水分都不会流失,让你时时都能吃到新鲜的水果和蔬菜。

★保存提醒

有一些水果和蔬菜放在一起会加速腐烂,所以他们最好分别放在不同的保鲜盒里保存。但我们也可以利用这一特性,催熟一些水果,比如比把生猕猴桃和生香蕉与苹果和梨放在一个保鲜盒里,密封一天,就可以快速催熟。

◎特百惠菜嫩果爽冷藏保鲜6件套:317元(长型大号2个:2.8升/个;长型中号2个:1.3升/个;方型中号2个:0.8升/个)

◎特百惠方形保鲜盒4件套:109元(0.8升/个)

◎特百惠保鲜圆碗4件套:109元(0.7升/个)

◎乐亿多保鲜盒:35.00元(4.6升)

◎克林莱密封盒:30.90元(2.5升)

◎乐亿多圆形保鲜盒:16.90元(1.15升)

■冻肉吃出鲜滋味

一次性购买出一周的肉类食物,并能够妥善保鲜的话,可以节省时间和精力,两全其美,何乐而不为呢?

★保存方式

将肉分切后,分别装在不同大小的保鲜盒里,可以防止串味和相互间的细菌污染,也可以延长保鲜时间。长期保存肉类食物,最好选择防冻型保鲜盒,这样的保鲜盒可以很容易将冻住的食物与保鲜盒分离。

★保存提醒

在保鲜盒上贴个小纸条,写上里面是什么肉,什么时候买的,方便您随时取用。

◎特百惠冷冻之家保鲜7件套:352元/套(中型1号2个:0.3升/个;中型2号2个:0.7升/个;大型1号1个:0.65升/个;大型2号1个:1.7升/个;加大型2号1个:3.3升/个)

◎特百惠生鲜冷冻三宝3件套:109元(0.7升/2个,0.4升/1个)

◎克林莱密封盒:52.90元/个(3.9升)

◎茶花多功能保鲜盒2件套:23.50元(2.73升,1.76升)

◎实宝三套装保鲜盒:9.80元

■给粮食一个安全的“家”

春季,米、面、豆类、杂粮容易受潮产生霉菌,发生变色变味,导致营养价值下降。更严重的是,一些霉菌如黄曲霉素,食用后容易引起慢性中毒,甚至致癌。所以存放粮食的容器应该相对密封,给米、面一个安全的“家”,并放置在干燥阴凉处。

★保存方式

把米、面、各种豆类分别放在保鲜盒里存放,可以防潮、防尘、防虫。

★保存提醒

一次储存的量不易过多,以半个月至一个月为宜。吃的时候注意,新买的先吃,以保持粮食的新鲜。发霉的大米绝对不能吃,因为其中的黄曲霉素有导致癌症的危险。

◎特百惠健康主食储藏桶:361元/个(10公斤,14.5*21.7*19.6)

◎特百惠丰收米仓:735元/个(22公斤,38*20*59)

◎特百惠面条伴侣2件套:141元/套(1.6升/个,12*8.2*30)

◎特百惠巧取多用储藏箱2件套:260元/套(5.5升/个,22.5*17*17.5)

◎华林整理箱:48.00元/个(33升)

◎迪斯尼整理箱:45.00元/个(16升)

◎亿里米桶:29.00元(7.5公斤)

◎茶花米桶:19.90元(20公斤)

◎茶花欧式米桶:35.00元(10公斤)

◎康家宝米桶:32.00元(10公斤)

■与发霉干货绝交

如果家中的干货储藏不当,很容易受潮发霉。选择可严格密封的保鲜盒或有防虫功能的保鲜盒,可以防止虫蚁爬入,而且空气稀薄的保存环境也让食物减少了吸附水分的几率。

★保存方式

放进保鲜盒的食物必须干燥,否则水分在类似真空的环境中反而容易发霉。

★保存提醒

对于本身可能含有虫卵的食物,在储存前应该在阳光下暴晒48小时以上或用微波炉加热以杀死虫卵。

◎特百惠储藏保鲜5件套:328元(椭圆2号2个:1.1升;椭圆4号1个:2.3升;方形2号2个:2.6升)

◎特百惠储藏保鲜11件套:605元/套(方形1号1个:1.2升;方形2号1个:2.6升;方形3号1个:4升;椭圆1号2个:0.5升;椭圆2号2个:1.1升;椭圆3号2个:1.7升;椭圆4号2个:2.3升)

◎乐亿多保鲜盒:18.90元/个(1.25升)

◎实宝带格密封盒:17.90元(1.3升)

◎华林家庭保鲜箱:29.00元

■可口饮料时时新鲜

一杯健康饮品、一个DIY面膜,都是你变身春天美人的法宝。再可口的饮料,如果没有得到保鲜,也会失去原有的美味,还很有可能因氧化等原因而变质。

★保存方式

用保鲜杯来盛喝剩下的饮品,每次盖好盖子,不仅使饮品保鲜不串味,而且即使杯子碰倒,饮品也不会流出。

★保存提醒

保鲜杯也十分适合盛放中药等有特别味道的饮品。而且,如果是需要搅拌的饮料,那你还可以选择搅拌杯,这样每次饮用前轻轻摇匀饮品即可,十分方便。

◎特百惠小城之春子母盖随身杯组合2件套:92元/套(0.45升/个)

◎特百惠经典刺绣随身杯:34元(0.45升)

◎特百惠奇妙摇摇杯:38元(0.3/升)

◎迪斯尼便携式密封杯:7.50元(470毫升,半透明)

◎迪斯尼便携式密封杯:5.60元(470毫升,不透明)

◎乐亿多保鲜杯:11.90元(540毫升)、10.50元(450毫升)

■松脆零食刻刻香

宝贝爱吃的饼干、面包和其他零食在春、夏季很易受潮而失去了原有的味道。

★保存方式

使用保鲜盒保存,不仅不会失去原来的味道和松脆口感,而且保鲜的时间也会延长。比如面包的保鲜时间可以延长至传统保存方式的三倍以上。

★保存提醒

保存零食的保鲜盒不要太大,小巧美观,容积够用就可以了。

◎特百惠椭圆组合4件套:198元/套(1.1升/个)

◎克林莱密封盒:26.00元(1.3升/个)

◎茶花多用保鲜箱:35.00元

◎牛山密封瓶:19.90元

◎金利圆形密封瓶:9.90元

◎紫丁香密封瓶:7.50元

10招帮您选购保鲜盒

为什么保鲜盒的差价那么大?超市导购人员提醒消费者,在挑选保鲜盒时应仔细了解他们的原料和性能。

1.原料:随着消费者对健康的重视程度日益提高,人们更关注保鲜盒本身所用的材料是否健康。卫生、安全的材料,对人体无害,如PC材料、PE材料和PP材料等,现在比较常见的保鲜盒材料为PC材料。

2.透明:保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质。这样,大家在使用的时候不必打开盒子,就可以很轻易地确认盒内物品。

3.外观:品质优秀的保鲜盒外观富有光泽,设计美观,没有毛刺。

4.耐热:保鲜盒对耐热性的要求比较高,在高温的水中不会变形,甚至可以放在沸水中消毒。

5.耐用:要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕。

6.密封:这是选择保鲜盒首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同,但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。

7.保鲜:国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,高品质的保鲜盒要比同类产品的透湿度低200倍,可以更长时间保持事物的新鲜。

8.节省空间:设计合理,各种大小的保鲜盒能够有条不紊地摆放、组合,保持整齐,节省空间。

9.微波加热:可以直接在微波炉里加热食物,更方便。

10.多功能性、多样性:针对生活需要设计不同大小、不同性能的保鲜盒,使生活更便捷。

 
 
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